Sunsea Plage

Sunsea Plage är byggt kring en enkel idé - tiden vid havet ska kännas ordnad, bekväm och välskött. Anläggningen vetter mot vattnet, med Var-kusten som reser sig bakom den, och atmosfären förblir lugn snarare än hektisk. Beige madrasser, tvåfärgade parasoller och mjuk sand definierar loungegruppen, medan inredningen lutar sig mot en blandning av bohemiska och raffinerade referenser från havet. Mattor, broderade dukar, röda stolar och blommiga detaljer skapar en miljö som känns genomtänkt utan att försöka för mycket. Klubben är utformad för långa, lugna vistelser. Gästerna kan slå sig ner i skuggan, hålla fötterna i sanden och röra sig mellan solstolarna, baren och matplatsen utan krångel. Utrymmet har en avslappnad rytm som stöds av ett team som ser till att servicen är uppmärksam och praktisk. Det passar besökare som vill ha en stranddag med en tydlig känsla av plats, snarare än en högljudd eller överarbetad kuliss.

Restaurangen

Restaurangen fokuserar på traditionell och lokal matlagning, med en meny som är tillräckligt bred för att passa både delning, lättare luncher och större måltider. Bland förrätterna finns tapastallrikar och skaldjursbrickor, tillsammans med rätter som ceviche och mangosallad. Färska sallader finns som ett lättare alternativ, medan landavdelningen omfattar hamburgare och kötträtter. I havsdelen serveras dagens fångst och andra skaldjursplatåer som tillagats med omsorg. Desserterna avslutar måltiden med ett enkelt sött alternativ och i baren serveras originella cocktails från en stor disk som markeras av en vals totem. Drinklistan är utformad för att passa in i miljön, så att gästerna kan äta eller dricka med direkt utsikt över havet. Det är ett praktiskt restaurangerbjudande med tillräckligt med variation för att täcka de flesta aptiter och tillräckligt med detaljer för att göra menyn värd en andra titt.