C'est la vie

Bakom en liten gränd kantad av grönska ligger C'est la Vie, en strandklubb som balanserar en polerad miljö med en lättsam rytm. Atmosfären är lugn och direkt, med solstolar som vetter mot havet, mjuka madrasser, parasoller och lätta tyger som är byggda för en hel dag vid vattnet. Det finns både singel- och dubbelrum, vilket gör att utformningen passar oavsett om du kommer ensam eller i sällskap. Inredningen består av råa material, ljusa toner, drivved och ett fåtal noggrant utplacerade växter, så att fokus ligger på sanden, havet och det skiftande ljuset. Vid lunch är servicen smidig och diskret, gästerna rör sig mellan bord och solstolar. På kvällen skiftar tempot för aperitifer och middag när solen går ner bakom kullarna. Det är en plats där dagen inte behöver mycket struktur, vilket snarare är poängen.

Restaurangen

Restaurangen fokuserar på medelhavsrätter som tillagas med färska, lokala råvaror. Menyn är varierad och kreativ, så den fungerar lika bra för en lätt lunch som för en hel middag vid havet. Cocktails och en noggrant utvald vinlista kompletterar utbudet, och servicen är utformad för att vara uppmärksam utan att vara i vägen. Inställningen är enkel att läsa och lätt att använda: kom för lunch, stanna för drinkar och se sedan om kvällen tar över.