Domaine du Grand Fontanille
Os Alpilles > Saint-Étienne-du-Grès
No coração dos Alpilles, esta propriedade foi construída em torno de um bastide do século XVII, num ambiente tipicamente provençal.
A vinha beneficia de um clima mediterrânico marcado pelo sol e pelo mistral, favorecendo o amadurecimento equilibrado das uvas.
Os vinhos reflectem esta interação com o terroir, com perfis aromáticos inspirados na vegetação circundante, entre notas frutadas, herbáceas e de especiarias.
O conjunto faz parte de uma abordagem ligada à paisagem e às condições naturais específicas da região.
A propriedade estende-se por uma diversidade de solos e microclimas, contribuindo para a expressão variada dos vinhos.
Empenhada numa agricultura sustentável, incorpora práticas amigas do ambiente, com animais utilizados na manutenção dos solos e na agricultura biológica.
Nas vinhas são utilizados métodos tradicionais, aliados a uma abordagem atenta ao terroir e às suas caraterísticas específicas.
A propriedade também oferece visitas e provas de vinhos, permitindo aos visitantes descobrir os métodos de produção e a história do local.
Informações de contacto
Le Grand Fontanille, Av. d'Arles - 13103 Saint-Étienne-du-Grès
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