Château Font du Broc
Côte d’Azur – Interior > Arcs
Localizado em Les Arcs-sur-Argens, o Château Font du Broc é uma propriedade vinícola de vinte e oito hectares que foi certificada como orgânica desde 2013. As vinhas são colhidas à mão e é dada uma atenção constante à qualidade das uvas.
Cada cuvée reflecte o carácter do terroir e a escolha dos métodos de vinificação utilizados na propriedade. Tanto os vinhos tintos como os brancos são produzidos com uma abordagem precisa e controlada.
A propriedade distingue-se igualmente pela sua adega de envelhecimento, inspirada na Abbaye du Thoronet. As visitas guiadas à adega permitem aos visitantes conhecer as diferentes etapas do envelhecimento e do trabalho da adega.
Construída nos anos 90, a adega do Château Font du Broc inspira-se diretamente na abadia cisterciense de Le Thoronet, do século XII. Esta referência reflecte-se na sua arquitetura sóbria e funcional, concebida para otimizar as condições de maturação do vinho.
Atualmente, a adega é um elemento central da propriedade, contribuindo para a sua identidade. É regularmente exposta durante as visitas, o que permite compreender melhor o trabalho efectuado na adega.
Os vinhos do Château Font du Broc, todos de agricultura biológica e classificados como AOP Côtes de Provence, são elaborados com precisão e coerência. As cuvées evoluem a cada colheita, com especial atenção ao seu equilíbrio e expressão ao longo do tempo.
Informações de contacto
Chem. de la Font du Broc - 83460 Les Arcs
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