A Molly juntou-se à Provence Holidays em janeiro de 2026 como especialista em redes sociais, trazendo consigo anos de experiência moldados por viver e trabalhar no estrangeiro.
A sua formação em narrativas de viagens e conteúdo visual permite-lhe abordar a Provença com curiosidade e clareza, concentrando-se na forma como a região é vivida e não na forma como é simplesmente apresentada. Através do seu trabalho, ajuda a traduzir o ritmo da vida provençal em conteúdos que são considerados, informados e baseados em momentos reais.
"A minha ligação à Provença deve-se à curiosidade e a um hábito antigo de viver no estrangeiro. Tendo passado anos a mudar de país, sinto-me muito atraída por lugares que recompensam o tempo passado ao ar livre e convidam a um ritmo de vida mais lento. A Provença apela ao meu sentido de equilíbrio, onde as paisagens fazem parte da vida quotidiana e os pequenos rituais... como uma corrida matinal à pastelaria, são importantes."
Um sítio favorito para comer
Quando se trata de comida, a Molly tem um fraquinho por pastelaria francesa e o La Troprovençale é a sua escolha pelo seu foco na pastelaria provençal clássica, executada com precisão e não em excesso. As viennoiseries são feitas com uma atenção cuidada à textura e ao sabor, e a seleção muda com as estações, tornando cada visita ligeiramente diferente da anterior. É o tipo de lugar que se encaixa facilmente numa rotina matinal, seja antes do trabalho ou depois de um passeio pela cidade.
Como a Molly gosta de passar o seu tempo
A Molly passa a maior parte do seu tempo livre ao ar livre e fica mais feliz quando o dia começa cedo. Faz regularmente caminhadas em paisagens vulcânicas, partindo muitas vezes antes do nascer do sol para chegar a terrenos mais altos à medida que a luz muda. Este sentido de perspetiva, adquirido através da caminhada e da observação, é algo que ela associa fortemente à Provença. Desde os contrafortes do Luberon até aos caminhos rurais mais calmos, a região oferece a mesma oportunidade de abrandar e experimentar a natureza sem espetáculo. A fotografia é outra constante para Molly. Ela gosta de captar a luz natural e as paisagens de uma forma não forçada, concentrando-se nos pormenores e não no drama. A Provença, com as suas cores variáveis e horizontes abertos, é um lugar que ela vê como infinitamente gratificante através da objetiva.
Uma propriedade favorita de Provence Holidays
A propriedade favorita da Molly na coleção é Mas du Vaucluse, uma quinta do século XVIII totalmente restaurada no Luberon. O que a atrai para esta casa é a sua sensação genuinamente provençal. A longa avenida de plátanos dá o tom à chegada, e os pomares circundantes e o campo aberto criam uma sensação de calma que define a propriedade.
No interior, a quinta foi cuidadosamente renovada para dar prioridade ao conforto, respeitando o seu carácter original. Quatro quartos com ar condicionado, todos com casa de banho privativa, tornam-na prática para grupos, enquanto a cozinha aberta liga o interior ao jardim e à paisagem circundante. A piscina aquecida, o jardim fechado e os terraços sombreados encorajam longos dias passados ao ar livre, com espaço tanto para relaxamento como para actividades familiares.
A sua localização é outra das principais razões pelas quais esta propriedade se destaca. A aldeia de Thor fica suficientemente perto para os bens essenciais do dia a dia, enquanto L'Isle-sur-la-Sorgue fica apenas a uma curta distância de carro, oferecendo mercados, lojas de antiguidades e cafés à beira-rio. A partir daqui, é fácil explorar Avignon, os Alpilles e as aldeias do Luberon, tudo sem se sentir apressado.
"Para mim, a Provença representa um lugar que se adapta a uma vida moldada pelas viagens. Oferece variedade sem intensidade e um modo de vida que valoriza o tempo passado ao ar livre, a boa comida e um design cuidado. É uma região que recompensa a curiosidade e que se adapta a quem gosta de descobrir lugares gradualmente e não de uma só vez. Não é isso que torna a Provença tão duradoura?"
Até breve,
Molly
