Este itinerário reflecte a forma como a maioria dos hóspedes quer realmente viver Saint-Tropez: chegar cedo, enquanto o porto ainda está calmo, desfrutar da atmosfera antes que atinja o seu auge e voltar a atravessar o golfo antes que o dia se torne demasiado cheio ou demasiado programado.
O objetivo não é "ver tudo". O objetivo é conhecer a cidade ao ritmo certo. Isso significa passear pelo porto antes que ele se encha, percorrer as ruas antigas sem pressas, escolher o almoço deliberadamente e não de forma reactiva, e partir ao seu próprio ritmo. Ao estruturar o dia em manhã, tarde e noite, elimina os dois elementos que podem perturbar uma visita a Saint-Tropez no verão: o trânsito e a indecisão. Saberá quando atravessar, onde concentrar o seu tempo e quando regressar. O resultado é um dia que parece pensado em vez de caótico. A energia, as vistas do porto, o ritmo do mercado e as boutiques são o que se sente. Depois, regressa a Sainte-Maxime para um bom mergulho, um jantar mais lento e um golfo que parece novamente aberto. Não se trata de fugir de Saint-Tropez. Trata-se de a viver bem.
Como ir de Sainte-Maxime para Saint-Tropez
Durante a maior parte do verão, o transporte marítimo é a melhor solução. Les Bateaux Verts publica um tempo de travessia de Sainte-Maxime a Saint-Tropez de cerca de 15 minutos. Evita-se a parte mais imprevisível do dia, que é a aproximação por estrada a Saint-Tropez na época alta. Se optar por ir de carro, o dia pode ainda assim funcionar, mas é necessário planear o estacionamento antes de planear o almoço. Se não o fizer, passará demasiado tempo da manhã a dar voltas.
Manhã em Saint-Tropez antes do barulho
Tente chegar a Saint-Tropez entre as 09:00 e as 10:00. Essa primeira hora dá o tom de todo o dia. O porto está ativo mas ainda não é teatral. As esplanadas dos cafés estão a instalar-se e não a transbordar. É possível circular pela cidade velha sem ajustar o ritmo à multidão. Se estiver a atravessar de barco, a própria chegada faz parte da experiência. Aproximar-se do porto por mar dá-lhe uma visão clara das fachadas em tons pastel, dos mastros e da linha de costa em camadas antes de entrar nele. É um ponto de entrada muito mais calmo do que navegar pelas ruas estreitas de carro.
Às terças-feiras e aos sábados, comece na Place des Lices. O mercado funciona das 08:00 às 13:00, mas a janela mais funcional é a parte inicial da manhã. A esta hora, os habitantes locais fazem as suas compras com um objetivo. Os produtos estão no seu melhor e pode passear sem se sentir empurrado para a frente. Seja seletivo. Compre fruta que será realmente consumida nesse dia, talvez algum queijo ou azeitonas para um simples almoço de villa no final da semana, e algo portátil que se possa transformar num piquenique improvisado se a sua tarde for para a praia. Um dia flexível em Saint-Tropez é sempre melhor do que um dia demasiado comprometido.
A partir da Place des Lices, corte pelas ruelas da cidade velha em direção ao porto. É nesta altura que as ruas ainda parecem uma aldeia piscatória e não um cenário. Tome tempo para reparar nos pequenos pormenores - os fios da lavandaria, as cores das persianas, o cheiro a pão cozido das boulangeries. Antes que as esplanadas se encham, faça uma pausa para tomar um café. Escolha um lugar virado para o porto e sente-se o tempo suficiente para observar. Veja os barcos a chegar. Veja o pessoal preparar-se para o serviço. Veja o ritmo mudar à medida que a cidade aumenta gradualmente o seu volume. Saint-Tropez revela-se nestes momentos de transição.
A partir daí, faça uma volta lenta pelo porto. Caminhe ao longo do Quai Jean Jaurès, continue em direção ao antigo porto e olhe para a Citadelle acima da cidade. A luz da manhã aqui é direta e nítida, dando às fachadas o seu tom distinto. As fotografias são melhores nesta altura, mas o mais importante é que a experiência é mais clara. Se quiser fazer uma pausa cultural antes do almoço, esta é também a janela certa para entrar num pequeno museu ou galeria. No final do dia, as filas de espera aumentam e a capacidade de atenção diminui. De manhã, ainda tem espaço para se movimentar ao seu próprio ritmo.
Tarde: uma versão curta e satisfatória de Saint-Tropez
No verão, as reservas são importantes se tiver em mente uma esplanada específica, em especial junto ao porto. Se preferir manter-se flexível, procure sentar-se mais cedo ou opte por um simples piquenique feito na sua loja da manhã. Há algo de satisfatório em afastar-se do porto para almoçar. Uma mesa à sombra, ligeiramente afastada da linha da frente, proporciona muitas vezes uma experiência mais calma e uma melhor conversa. Saint-Tropez recompensa os pequenos desvios.
Depois do almoço, escolha um foco claro. Saint-Tropez funciona melhor em doses concentradas. Em vez de tentar "cobrir" a cidade, decida que tipo de tarde quer ter. Se se sente atraído pela cidade velha, percorra-a devidamente. Saia do porto e suba a colina em direção à Citadelle. A subida é gradual e dá-lhe uma perspetiva do golfo. De cima, o cenário do porto parece mais ordenado do que caótico. No caminho de volta para baixo, deixe-se levar pelas ruas secundárias em vez de seguir o fluxo mais óbvio. As ruelas são estreitas e texturizadas, com portadas, fachadas de pedra e pequenas galerias que parecem muito diferentes do glamour da fachada.
Se preferir cultura, este é um bom momento para uma curta visita a um museu, como o Museu Annonciade, perto do porto. É compacto e fácil de gerir, e acrescenta contexto ao passado artístico de Saint-Tropez sem exigir um compromisso de uma tarde inteira. Se as compras estiverem na sua agenda, trate-as de forma estratégica. Saint-Tropez tem uma forte concentração de boutiques de designers e marcas independentes num raio apertado. Defina uma janela de tempo e cumpra-a. Trinta a sessenta minutos de navegação com um objetivo específico são energizantes. Um passeio sem fim no pico do calor pode esgotar rapidamente o seu ímpeto.
Em alternativa, pode optar por voltar a aproximar-se da água. Uma breve paragem para um mergulho numa praia mais pequena, como Les Graniers, perto da cidade, pode reiniciar o dia. Mesmo uma simples pausa para uma bebida fresca com vista para o porto dá-lhe um capítulo final limpo antes da partida. A meio da tarde, comece a pensar no seu regresso. Por esta altura, a combinação de calor, tráfego e densidade tende a atingir o seu pico. Saint-Tropez é excelente em capítulos definidos. Torna-se mais difícil quando se prolonga demasiado. Partir enquanto o dia ainda está composto não é perder a oportunidade. É o que mantém a experiência viva. O objetivo é sair de Saint-Tropez satisfeito, não sobre-estimulado.
Noite | Sainte-Maxime com a melhor luz
Se atravessou de ferry, verifique o horário de Les Bateaux Verts antes de começar a tarde. Na época alta, as travessias são efectuadas com frequência ao longo do dia, normalmente a cada 15-30 minutos, com as últimas partidas tipicamente ao início da noite. Fora dos meses de época alta, os serviços são reduzidos e terminam mais cedo. Planeie o seu barco de regresso em vez de partir do princípio de que haverá um à espera.
O objetivo é estar de volta a Sainte-Maxime ao fim da tarde. Isto dá-lhe tempo para um bom mergulho antes do jantar, o que reinicia completamente o dia. Vá diretamente para a praia. O final da tarde é muitas vezes mais confortável do que o meio-dia, especialmente no verão. As temperaturas descem ligeiramente, o estacionamento é mais fácil do que no início do dia e a água tende a ser mais calma.
Se quiser espaço e areia, a Plage de la Nartelle é uma opção fiável. É larga, fácil de aceder de carro e oferece mais espaço do que as pequenas praias centrais. Tem também um significado histórico ligado aos desembarques de 15 de agosto de 1944, incluindo referências a um tanque Sherman descoberto por tempestades nos últimos anos. É mais um pormenor do que uma caraterística, mas faz parte da história da costa.
Se preferir a comodidade, utilize as praias centrais junto ao passeio marítimo. Permitem um mergulho rápido sem ter de conduzir e, depois, pode regressar diretamente à cidade a pé. Para o jantar, mantenha a simplicidade. Sainte-Maxime não exige grandes reservas com semanas de antecedência, como acontece frequentemente em Saint-Tropez. Uma brasserie descontraída junto ao porto ou um restaurante na cidade velha são normalmente suficientes. A vantagem aqui é a flexibilidade. Pode escolher com base no que sente, em vez de se comprometer logo no início do dia.
Depois do jantar, um pequeno passeio ao longo do passeio marítimo é suficiente para terminar. Deste lado do golfo, vê-se Saint-Tropez do outro lado da água, mas não se está dentro do seu tráfego ou da sua intensidade nocturna. A vantagem prática de estruturar o dia desta forma é o equilíbrio. Experimenta Saint-Tropez nas suas melhores horas, depois regressa a uma base que permanece fácil de navegar e simples de desfrutar.
Esperamos que este guia lhe dê confiança para planear o seu dia de Sainte-Maxime a Saint-Tropez. Se bem planeados, os dois funcionam naturalmente em conjunto. Experimenta o carácter, a energia e a atmosfera de Saint-Tropez, depois regressa ao espaço, à facilidade e ao conforto de Sainte-Maxime. Não se trata de escolher um em detrimento do outro. Trata-se de utilizar bem os dois.
Até breve,
