Comida e vinho

Dê um toque de sofisticação ao seu repertório de sobremesas com esta receita de feuille à feuille com ameixas secas e funcho selvagem. Esta pastelaria em camadas de inspiração francesa é perfeita para impressionar os convidados em ocasiões especiais. O prato combina camadas crocantes de gavotte tuile com um delicado creme diplomata infundido com flores de funcho selvagem, um rico caramelo de ameixa e uma compota de ameixa Reine-Claude fresca.

Quer procure um luxo com estrelas Michelin, uma cozinha vegetariana inovadora ou uma mistura de pratos provençais tradicionais e modernos, o nosso blogue completo sobre os melhores restaurantes de Saint-Remy-de-Provence. Descubra as caraterísticas únicas, os pratos de assinatura e o ambiente convidativo de cada restaurante, garantindo uma experiência gastronómica inesquecível durante as suas férias na Provença.

Descubra os melhores restaurantes da Provença, avaliados com cinco estrelas, onde a cozinha excecional se alia a vistas deslumbrantes. Explore a nossa lista de locais de visita obrigatória para uma experiência inesquecível no campo francês. Perfeito para as suas próximas férias na Provença.

Explore as melhores experiências gastronómicas com estrelas Michelin nos Alpilles, na Provença. O nosso guia destaca o charme único, os chefes e a cozinha de La Chassagnette, L'Oustau de Baumanière e Fanny Rey & Jonathan Wahid Restaurant. Descubra o que vestir, quando reservar e o que torna cada restaurante especial.

Explore o nosso guia para os melhores mercados do Luberon. Planeie a sua visita para desfrutar das diversas ofertas dos mercados, desde a caça às trufas até às compras de antiguidades, e conheça a cultura e as tradições locais da região do Luberon.

Mergulhe na atmosfera vibrante dos mercados da Provença, repletos de produtos frescos, artesanato local e delícias culturais, enquanto exploramos os dez melhores mercados da região.

Descubra a delicadeza aromática da lavanda numa receita tradicional revisitada.

A Provença tem uma gama de produtos alimentares locais excepcionais para explorar, desde azeitonas e melões a lavanda e trufas. Abordamos os melhores locais para comprar estes produtos e a sua especificidade na Provença. Prove os sabores da Provença.

Explore as melhores alturas para comprar trufas, os principais mercados de trufas e os nossos restaurantes favoritos centrados em trufas neste guia completo de trufas. Junte-se a nós numa viagem saborosa pelas paisagens ricas em trufas da Provença, de dezembro a março.

O nosso guia destaca o charme único, os chefes e a cozinha de restaurantes de topo como o Le Champ des Lunes, La Table de Xavier Mathieu, Auberge La Fenière, La Petite Maison de Cucuron e La Closerie. Descubra o que torna cada restaurante especial, desde os seus pratos requintados até às melhores horas para reservar a sua mesa.