O Jardim de Sébastien
Cote d'Azur / Riviera Francesa > Saint-Raphaël
Situado perto do campo de golfe de Valescure, este restaurante no jardim oferece uma cozinha de mercado baseada nas estações do ano. O chefe criou um menu acessível, com uma seleção sazonal a trinta e nove euros. Os pratos incluem mármore de pintada da quinta com cogumelos porcini secos e foie gras, filet mignon de porco com legumes e molho de mostarda, e tiramisù ao estilo do café irlandês. Em suma, uma cozinha coerente, com um bom equilíbrio entre a qualidade dos produtos e o preço.
O Le Jardin de Sébastien é um restaurante gourmet que propõe uma cozinha baseada em produtos frescos e sazonais.
A ementa apresenta pratos bem estruturados, com atenção à precisão da confeção e ao equilíbrio dos sabores.
O serviço é organizado de forma harmoniosa, com uma equipa atenta ao bom desenrolar da refeição.
Informações de contacto
Valescure 599 Avenue des Golfs - 83700 Saint-Raphaël
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