L'Alchimie
Cote d'Azur / Riviera Francesa > Nice
Este bistrô oferece cozinha contemporânea a preços acessíveis, com uma oferta particularmente atractiva ao almoço. O menu apresenta uma variedade de pratos, incluindo carne de porco em caldo Tom Kaï, carne de vaca confitada com ervilhas e cenouras, e tartelete de maçã ao estilo Tatin. Toda a experiência se baseia numa cozinha regular e estruturada, com um elevado nível de frequência do primeiro prato. O restaurante está aberto para almoço durante a semana e oferece serviço noturno às sextas-feiras e sábados.
O restaurante propõe uma cozinha gourmet baseada em produtos frescos, com especial atenção para os legumes, peixes e carnes selecionados pela sua qualidade.
A ementa muda semanalmente em função das novidades, privilegiando a sazonalidade e a diversidade.
O resultado é uma cozinha estruturada e generosa, igualmente adequada a um almoço de negócios ou a um jantar mais íntimo.
Informações de contacto
14 rue Maccarani - 06000 Nice










