Os Três Fortes
O restaurante oferece uma cozinha gourmet inspirada na Provença e no Mediterrâneo, construída em torno de produtos sazonais, especialmente legumes e marisco. O menu privilegia uma abordagem estruturada, com atenção à frescura dos ingredientes e ao equilíbrio dos sabores. O terraço oferece uma vista desobstruída sobre o Porto Velho, proporcionando um cenário ideal para refeições ao ar livre em contacto direto com o ambiente.
Situado no alto, este restaurante oferece vistas panorâmicas do Porto Velho e da cidade, num ambiente aberto ao ar livre.
A cozinha é inspirada nas tradições provençais, incorporando influências mais alargadas, com pratos construídos em torno de produtos sazonais.
O resultado é uma cozinha estruturada e coerente, em consonância com o ambiente, destacando os sabores locais com uma abordagem contemporânea.
Informações de contacto
36 boulevard Charles Livon - 13007 Marseille
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