Le Bistro du Clos
Cote d'Azur / Riviera Francesa > Le Rouret
Situado na ala esquerda da Maison des Terroirs, este restaurante serve cozinha provençal sazonal, utilizando produtos locais. O ambiente alterna entre uma sala de jantar em estilo bistrô, decorada com antiguidades, e um terraço com sombra sob as amoreiras. A cozinha aberta permite-lhe acompanhar a preparação dos pratos. O chefe prepara pratos generosos, com sugestões como o carré de vaca com legumes pot-au-feu, ou a panna cotta de frutos vermelhos para a sobremesa. O conjunto baseia-se numa cozinha simples e magistral, centrada na qualidade dos produtos e na consistência.
Localizado na Maison du Terroir, o Bistro du Clos oferece cozinha sazonal num ambiente inspirado nos cafés das aldeias provençais.
O restaurante dispõe de uma sala de jantar principal, de uma sala de jantar privada e de um pátio sombreado por amoreiras. Um terraço e uma área lounge completam o cenário para momentos ao ar livre.
A cozinha aberta reforça a convivialidade do ambiente. A decoração mistura elementos antigos com toques contemporâneos, com um espírito "vintage provençal".
A organização do espaço permite acolher tanto pequenas refeições como grupos, num ambiente simples e estruturado.
Informações de contacto
Le Rouret
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