A cozinha gourmet
Laragne-Montéglin
Num interior luminoso e moderno, o chefe Thierry Chouin oferece uma cozinha enraizada na tradição, com especial atenção aos produtos.
Originário da Bretanha, ele dá destaque ao peixe, integrando produtos locais como o cordeiro e as maçãs. Os pratos são confeccionados com precisão, privilegiando as combinações clássicas e os ingredientes da época.
O conjunto reflecte uma cozinha estruturada, fiel aos fundamentos da tradição, com uma execução meticulosa.
Situado no centro de Laragne-Montéglin, perto do Posto de Turismo, este restaurante propõe uma cozinha tradicional confeccionada com produtos frescos e sazonais. O endereço fica a cerca de vinte minutos de Serres e Sisteron.
Na cozinha, Thierry e a sua equipa trabalham com produtos locais, integrando ervas aromáticas e ingredientes sazonais. O menu é complementado por sugestões ocasionais, consoante a disponibilidade.
O restaurante tem cerca de vinte lugares, num ambiente contemporâneo. Mickaelle encarrega-se da receção, com um serviço adaptado à dimensão do local.
A ementa apresenta uma cozinha caseira, estruturada em torno de produtos sazonais e de qualidade.
Informações de contacto
8 Rue de la Paix - 05300 Laragne-Montéglin
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Algumas propriedades para aluguer que pensamos que lhe vão agradar
Desde encantadoras casas de campo a luxuosas moradias com piscinas privadas. Quer esteja à procura de uma vivenda familiar ou de um refúgio romântico, temos a opção perfeita para si.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
