O Carrilhão
Situado na praça principal de Goult, em frente ao carrilhão, este restaurante oferece uma cozinha de inspiração provençal com uma abordagem contemporânea.
A sala de jantar interior oferece um ambiente contemporâneo, enquanto o terraço permite-lhe desfrutar da atmosfera da aldeia.
A ementa apresenta pratos sazonais, com destaque para os produtos de qualidade. A seleção de vinhos privilegia as propriedades empenhadas na agricultura biológica.
O serviço é atencioso e estruturado, em conformidade com a experiência global.
Localizado na praça principal de Goult, o Le Carillon oferece cozinha de inspiração provençal com uma abordagem contemporânea. O restaurante está situado numa aldeia no topo de uma colina na região de Luberon, rodeado por vinhas, olivais e colinas ondulantes.
O menu apresenta produtos sazonais, cuidadosamente preparados com respeito pelo terroir. Os pratos são baseados em ingredientes regionais, com combinações claras e fáceis de compreender.
O serviço é prestado na sala de jantar ou no terraço, consoante a estação do ano, com uma organização fluida. A seleção de vinhos privilegia as quintas locais, em sintonia com a cozinha proposta.
Laetitia e Bruce recebem os clientes num ambiente estruturado, adequado a diferentes ocasiões, do almoço ao jantar.
Informações de contacto
10 avenue du Luberon (place de la Libération) - 84220 Goult
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