Belvédère
O Chef Kohei Ohata apresenta uma cozinha que traduz com precisão as influências mediterrânicas, inspirando-se diretamente nos mercados circundantes e nos seus produtos sazonais.
A oferta de sobremesas é liderada pela sua esposa, cujo trabalho reflecte a mesma atenção ao equilíbrio e ao sabor, proporcionando um final consistente à refeição.
A ementa é estruturada, fresca e a bom preço, o que faz deste um endereço de confiança para quem procura uma experiência gastronómica orientada. Localizado dentro do hotel Belesso, o restaurante mantém-se discreto e ligeiramente afastado das zonas mais movimentadas.
O restaurante está aberto para o jantar e recebe os hóspedes num ambiente descontraído na varanda luminosa ou no terraço exterior sob uma pérgola de ferro forjado.
As áreas de salão interiores e o bar proporcionam espaços adicionais para se sentar e desfrutar de uma bebida. O menu do bar inclui opções clássicas, juntamente com uma seleção de bebidas não alcoólicas.
Os menus estão disponíveis mediante reserva, com um serviço concebido para se adequar tanto aos momentos de jantar como aos momentos informais.
Informações de contacto
Hôtel Belesso, 34 avenue des Baux - 13990 Fontvieille
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