O nome
Côte d’Azur – Interior > Flayosc
O acolhimento, proporcionado por Émilie, acompanha uma experiência estruturada numa sala com um estilo contemporâneo e despojado. Na cozinha, o chefe desenvolve uma abordagem pessoal, inspirada na sua carreira em estabelecimentos com estrelas Michelin e no seu trabalho com produtores e artesãos locais. As suas origens ocidentais também influenciam certas combinações. Os pratos, gráficos e precisos, são construídos a partir de produtos frescos, de qualidade e sazonais. A cozinha é simultaneamente magistral e ousada, com uma procura constante de equilíbrio e de sabores claros.
Em Flayosc, este restaurante oferece cozinha sazonal baseada em produtos locais cuidadosamente selecionados.
Os pratos apresentam combinações inspiradas no sul, como o barigoule de alcachofras com cébette e notas de anis, ou uma sobremesa com limão Crau e mel Ampus.
Toda a experiência se baseia numa cozinha precisa e fácil de compreender, acompanhada por um serviço atencioso e um ambiente acolhedor.
Informações de contacto
37 boulevard Jean Moulin - 83780 Flayosc
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Algumas propriedades para aluguer que pensamos que lhe vão agradar
Desde encantadoras casas de campo a luxuosas moradias com piscinas privadas. Quer esteja à procura de uma vivenda familiar ou de um refúgio romântico, temos a opção perfeita para si.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
