La Table de Beaurecueil
Aix-en-Provence > Beaurecueil
Numa antiga bergerie com uma decoração bastante contemporânea, poderá saborear uma cozinha tradicional de origem. Uma bela seleção de vinhos em verniz.
Situado no sopé do Mont Sainte-Victoire, este restaurante acolhe eventos locais há várias décadas, com base numa tradição de hospitalidade bem estabelecida.
Instalado num edifício cheio de carácter, o restaurante propõe uma cozinha contemporânea baseada nos produtos regionais. O menu evolui com as estações do ano, com pratos claramente estruturados.
Por exemplo, um ravióli aberto de carne de vaca desfiada com creme de parmesão, bacalhau à la plancha com polenta de batata-doce, ou um carré de vitela servido com jus perfumado, mousseline de legumes da época e beaurecueïen gratinado. Para a sobremesa, um bolo de chocolate completa a oferta.
O serviço é dinâmico e bem ritmado.
Informações de contacto
66 allée des Mûriers - 13100 Beaurecueil
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