Avenio
O Bistrot d'Avenio está localizado na zona do mercado MIN de Avignon. O restaurante segue uma abordagem simples de bistrô, concentrando-se nos produtos do mercado, num serviço eficiente e num ambiente descontraído.
O menu muda consoante a estação do ano e os ingredientes disponíveis nos fornecedores locais. Cada prato centra-se em produtos frescos, preparados com cuidado ao ritmo do mercado.
Os clientes podem esperar um serviço rápido, acesso conveniente, incluindo estacionamento gratuito, e um menu concebido para oferecer uma relação qualidade-preço consistente, ao mesmo tempo que apresenta produtos regionais.
Seja para um almoço rápido, uma pausa relaxante ou uma refeição de negócios, Le Bistrot d'Avenio oferece um lugar onde a ênfase é colocada na cozinha de qualidade e num ambiente simples. Aberto de segunda a sexta-feira, o restaurante recebe os clientes do Avignon MIN. O menu segue o ritmo do mercado, destacando ingredientes sazonais e produtos regionais cuidadosamente preparados.
A sala de jantar reflecte um estilo simples de bistrô onde a ênfase está no prato. Pauline cuida da receção, enquanto o chefe Jérôme Nolin dirige a cozinha e prepara menus diários com base nos ingredientes disponíveis. O Le Bistrot d'Avenio oferece um lugar onde a cozinha de mercado e os produtos locais permanecem no centro da experiência.
O Le Bistrot d'Avenio foi criado como uma continuação do restaurante Avenio, oferecendo um ambiente dedicado às pausas para almoço e refeições de negócios no MIN d'Avignon. Pauline recebe-o calorosamente e oferece-lhe um serviço simples e atento durante todo o dia. Na cozinha, o chefe Jérôme Nolin continua a desenvolver o menu. Com muitos anos de experiência no sector, privilegia os produtos do mercado e uma preparação meticulosa. O bistrô reflecte a sua abordagem comum à cozinha e à hospitalidade. O menu segue as estações do ano e destaca os produtos locais. Situado no coração do MIN, Le Bistrot d'Avenio é um local onde os produtos do mercado, os produtos sazonais e uma abordagem direta à cozinha permanecem no centro da experiência.
Informações de contacto
19 Rue Des Trois Faucons - 84000 Avignon
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