Iod'in
Aix-en-Provence > Allauch
Nos arredores de Allauch, esta brasserie marinha oferece uma cozinha centrada no marisco num ambiente moderno e em plano aberto. O chefe Anthony de Filippo está a desenvolver um menu baseado em peixe e marisco, com uma abordagem acessível e estruturada. A bouillabaisse é um dos pratos disponíveis à la carte. Em suma, a cozinha é simples e em harmonia com o marisco, num ambiente adequado a um serviço fluido.
O restaurante oferece cozinha bistronómica focada em marisco, com peixe fresco a chegar diariamente.
O menu apresenta especialidades como peixe grelhado, bouillabaisse e fritto misto, todos preparados com os produtos do dia.
A abordagem geral é contemporânea, com atenção à qualidade dos pratos, tanto em termos de sabor como de aspeto visual, e um serviço organizado e atencioso.
Informações de contacto
602 avenue du 7e-Régiment-de-Tirailleurs-Algériens - 13190 Allauch
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