Bar du Soleil

O ambiente geral é descontraído, privilegiando a simplicidade e o conforto. A disposição da praia privilegia instalações espaçosas, com bancos largos e colchões em tons naturais, acompanhados por almofadas mais coloridas que conferem estrutura ao espaço. O ambiente mantém-se aberto e luminoso, com uma organização fluida entre as diferentes zonas, permitindo aos hóspedes desfrutar do dia entre momentos de descanso, banho e serviço à beira-mar.
A decoração baseia-se nos materiais naturais e na vegetação omnipresente, com uma forte presença da madeira e das plantas mediterrânicas. O conjunto cria um ambiente coerente, a meio caminho entre uma cabana de praia e um espaço mais estruturado, onde a proximidade imediata da água reforça a sensação de imersão. As zonas de estar e de restauração integram-se nesta continuidade, oferecendo vários ambientes sem rutura visual.

O restaurante

A cozinha apresenta um menu focado em produtos frescos, com influências mediterrânicas e italianas. Os pratos apresentam receitas simples centradas na qualidade dos ingredientes, com ênfase no peixe grelhado e nas especialidades à beira-mar. O menu pode ser adaptado a diferentes alturas do dia, com opções ligeiras ou encorpadas. A experiência gastronómica continua num ambiente aberto para o mar, onde o serviço segue o ritmo da praia, num espírito convivial e acessível.