Domaine Rinaudo
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Ramatuelle
Od pięciu pokoleń rodzina ta uprawia winorośl w Ramatuelle, w samym sercu półwyspu Saint-Tropez.
W 2022 roku Guillaume i Damien Rinaudo stworzyli własną domenę, zaczynając od poufnej produkcji, a następnie stopniowo rozszerzając działalność. Obecnie winnica obejmuje 16 hektarów, uprawianych ekologicznie w ramach apelacji Côtes de Provence.
Posiadłość produkuje wina różowe, białe i czerwone, koncentrując się na terroir i jakości winogron.
Sala degustacyjna wita odwiedzających, oferując wycieczki po posiadłości i organizację prywatnych wydarzeń. Całe doświadczenie zbudowane jest wokół wina i dzielenia się nim.
Wina produkowane są metodami ekologicznymi od rocznika 2023, ze szczególnym uwzględnieniem jakości winogron.
Winogrona zbierane są ręcznie, co pozwala na precyzyjną selekcję parceli i kiści. Fermentacja odbywa się w niskiej temperaturze w kadziach ze stali nierdzewnej, aby zachować aromaty i świeżość win.
Wino dojrzewa przez kilka miesięcy na osadzie drożdżowym, nadając mu strukturę i złożoność. Niektóre cuvées, takie jak Bois de Rose, dojrzewają w dębowych beczkach, dodając zrównoważone nuty drzewne.
Wina różowe produkowane są w ramach apelacji AOP Côtes de Provence.
Informacje kontaktowe
729 Chem. de Boutinelles - 83350 Ramatuelle
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
