Domaine Bertaud Belieu

WYJĄTKOWA LOKALIZACJA

Na skrzyżowaniu Masywu des Maures z piaszczysto-wapiennymi glebami i wybrzeża Raphaël, charakteryzującego się gliniasto-piaszczystym terenem, posiadłość korzysta z charakterystycznego położenia geograficznego.

Z tych gliniasto-gliniastych gleb wyłania się niezwykła różnorodność odmian winogron - Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren, Mourvèdre i Rolle - z których każda znajduje swój idealny wyraz w zależności od ekspozycji i składu gleby.

Nasłonecznione parcele są przeznaczone na wina czerwone, podczas gdy bardziej wapienne obszary, sprzyjające świeżości i mineralności, dają początek precyzyjnym i wyrafinowanym winom białym.

WIOSNA

Od marca do maja praca w winnicy przebiega zgodnie z serią niezbędnych kroków, gdy przyroda budzi się do życia, a winorośl stopniowo przygotowuje się do owocowania. W tym okresie winnica wymaga stałej uwagi. Przycinanie pędów ma na celu pobudzenie rozwoju pędów owocujących i poprawę ogólnej równowagi winorośli. Jest to również czas na pierwsze starannie kontrolowane zabiegi, mające na celu ochronę winorośli przed chorobami i szkodnikami, takimi jak mączniak rzekomy i mączniak prawdziwy. Ponieważ liście rosną szybko późną wiosną, zarządzanie baldachimem staje się kluczowe. Podnoszenie, przycinanie i przerzedzanie liści są wykonywane w celu zapewnienia optymalnej ekspozycji na światło słoneczne i lepszej cyrkulacji powietrza wokół winogron - warunków niezbędnych do zdrowego rozwoju. A

MIEJSCE DO DZIELENIA SIĘ

Niezależnie od tego, czy jesteś lojalnym gościem, czy przelotnym gościem, jesteś mile widziany przez cały rok w piwnicy Domaine Bertaud Belieu. Jest to miejsce, w którym towarzyskość i dzielenie się przychodzą naturalnie - zaproszenie do odkrywania ducha posiadłości w zrelaksowanym i autentycznym otoczeniu. Podczas wizyty historia Domaine i jej podejście do produkcji wina zostaną ujawnione podczas degustacji naszych win z przewodnikiem.

INFORMACJE PRAKTYCZNE

Przez cały rok wycieczki po piwnicach z przewodnikiem są dostępne po wcześniejszym umówieniu. Aby uzyskać więcej informacji lub zorganizować wizytę, prosimy o kontakt.