Château Font du Broc
Lazurowe Wybrzeże – Zaplecze > Arcs
Położony w Les Arcs-sur-Argens, Château Font du Broc to dwudziestoośmiohektarowa posiadłość winiarska, która od 2013 roku posiada certyfikat ekologiczny. Winorośl jest zbierana ręcznie, a jakość winogron jest stale monitorowana.
Każdy cuvée odzwierciedla charakter terroir i wybór metod produkcji wina stosowanych w posiadłości. Zarówno czerwone, jak i białe wina są produkowane z precyzyjnym, kontrolowanym podejściem.
Posiadłość wyróżnia się również piwnicą starzeniową, wzorowaną na Abbaye du Thoronet. Wycieczki z przewodnikiem po piwnicy umożliwiają odwiedzającym zapoznanie się z różnymi etapami dojrzewania i pracy w piwnicy.
Zbudowana w latach 90. piwnica winna Château Font du Broc jest bezpośrednio inspirowana XII-wiecznym opactwem cysterskim Le Thoronet. Odniesienie to znajduje odzwierciedlenie w stonowanej, funkcjonalnej architekturze, zaprojektowanej w celu optymalizacji warunków dojrzewania wina.
Dziś piwnica jest centralnym elementem posiadłości, przyczyniając się do jej tożsamości. Jest ona regularnie prezentowana podczas wycieczek, zapewniając lepsze zrozumienie pracy wykonywanej w piwnicy.
Wina Château Font du Broc, wszystkie uprawiane ekologicznie i sklasyfikowane jako AOP Côtes de Provence, są wytwarzane z precyzją i konsekwencją. Cuvées ewoluują z każdym rocznikiem, ze szczególnym uwzględnieniem ich równowagi i ekspresji w czasie.
Informacje kontaktowe
Chem. de la Font du Broc - 83460 Les Arcs










