Pey Blanc
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Położony zaledwie kilka minut od Cours Mirabeau, Domaine du Pey Blanc jest dobrze znany mieszkańcom Aix-en-Provence. Jest to regularny adres zakupów wina, szczególnie do posiłków z przyjaciółmi lub rodziną.
Odmiany, zwłaszcza prowansalskie rosé, można również znaleźć na stołach wielu restauracji w mieście, zarówno dla smakoszy, jak i bardziej przystępnych cenowo.
Produkowane w ChNP Coteaux d'Aix-en-Provence, wina posiadłości odzwierciedlają charakterystykę apelacji, z profilami od świeżych, zrównoważonych win po bardziej ustrukturyzowane cuvées. Są one zgodne z lokalnymi zwyczajami picia i kulturą gastronomiczną regionu.
Od 1930 roku Domaine du Pey Blanc utrwala know-how przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ta ciągłość znajduje odzwierciedlenie w produkcji skoncentrowanej na przystępnych winach, odpowiednich do codziennych chwil, jak i wspólnych posiłków.
Wina cuvées są zaprojektowane tak, aby towarzyszyć różnym okazjom, czy to różowe podawane schłodzone, czy czerwone wino w połączeniu z domową kuchnią. Podejście to preferuje wina zrównoważone, łatwe w odbiorze i dostosowane do lokalnej gastronomii.
Domena jest zgodna ze stylem życia w Aix-en-Provence, gdzie wino towarzyszy spotkaniom towarzyskim, posiłkom i czasowi spędzanemu na świeżym powietrzu. Podejście to kładzie nacisk na prostą konsumpcję, związaną z terytorium i jego zastosowaniami.
Informacje kontaktowe
1200 Chem. du Vallon des Mourgues - 13090 Aix-en-Provence










