Château du Seuil Vins Coteaux
Aix-en-Provence > Aix-en-Provence
Château du Seuil to zabytkowa posiadłość, której początki sięgają XV i XVIII wieku. Jest to wybitny przykład prowansalskiego dziedzictwa architektonicznego.
Winnica rozciąga się na ponad sześćdziesięciu dwóch hektarach, z których wszystkie posiadają certyfikat ekologiczny. Produkuje białe, różowe i czerwone wina prowansalskie, dostępne do degustacji i sprzedaży w posiadłości.
Wycieczki z przewodnikiem po obiekcie i produkowanych na miejscu winach są dostępne przez cały rok, po wcześniejszej rezerwacji.
Zakupiony w 2014 roku przez rodzinę Daussun, Château du Seuil przeszedł program renowacji mający na celu ulepszenie zarówno winnicy, jak i dziedzictwa tego miejsca.
Początkowe prace obejmowały restrukturyzację winorośli i przekształcenie ich w uprawy ekologiczne, a także stworzenie nowoczesnej winiarni zasilanej grawitacyjnie i piwnicy sprzedażowej przystosowanej do przyjmowania gości.
Drugi etap obejmuje renowację zamku, jednego z najstarszych w Pays d'Aix, w celu zachowania jego architektonicznego charakteru. Ogrody i tereny zostały również przeprojektowane w duchu XVIII-wiecznych ogrodów francuskich, z boskietami, geometrycznymi parterami i stawem.
Zamek i jego ogrody są obecnie wpisane do dodatkowego spisu zabytków, co świadczy o ich znaczeniu dla dziedzictwa kulturowego.
Informacje kontaktowe
4690 Rte du Seuil - 13540 Aix-en-Provence










