Le Faventia
Lazurowe Wybrzeże – Zaplecze > Tourrettes
Położona na terenie posiadłości Terre Blanche restauracja oferuje spokojną okolicę i widoki na okoliczne krajobrazy. Taras jest popularnym miejscem na wieczorne posiłki, zwłaszcza gdy światło zaczyna zanikać nad wzgórzami.
Szef kuchni Quentin André, wcześniej drugi szef kuchni, koncentruje się na składnikach pochodzących z całego Var. Kuchnia pracuje z produktami takimi jak małe warzywa z Tourves, ryby z Saint-Raphaël, drób z Vidauban i sery od lokalnych producentów. Świeże zioła z ogrodu kuchennego również odgrywają ważną rolę w menu.
Dania oparte są na tych regionalnych składnikach. Na przykład miecznikowi towarzyszy sok z marchwi z rumem i kurkumą z Hyères. Menu wegetariańskie opiera się na tym samym podejściu, ze starannym przygotowaniem i dbałością o produkty sezonowe.
Ta wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja z widokiem na wioski Callian i Montauroux oferuje doznania kulinarne kształtowane przez jej lokalizację. Goście mogą zjeść posiłek na tarasie z otwartym widokiem na okolicę lub w jadalni, gdzie stoły z drewna jaworowego i spokojne wnętrze nadają ton posiłkowi. Szef kuchni Quentin André prowadzi kuchnię z menu opartym na porach roku i produktach Prowansji. Jego kuchnia koncentruje się na składnikach z regionu, przygotowywanych z precyzją i szacunkiem dla ich naturalnego charakteru. Każde danie podkreśla lokalne smaki dzięki przemyślanym połączeniom i starannej technice. Uprzejma obsługa wspiera doświadczenie podczas całego posiłku, oferując jasne wprowadzenie do kuchni śródziemnomorskiej.
Informacje kontaktowe
3100 Route de Bagnols-en-Forêt - 83440 Tourrettes
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
