Faventia
Lazurowe Wybrzeże – Zaplecze > Tourrettes
Ta położona w samym sercu kurortu Terre Blanche restauracja szczyci się otoczeniem otwartym na naturę, z tarasem z widokiem na krajobraz i zachód słońca.
Szef kuchni Quentin André oferuje sezonową kuchnię skoncentrowaną na regionie Var, z lokalnie wyselekcjonowanymi produktami: warzywami z Tourves, rybami z Saint-Raphaël, drobiem z Vidauban i regionalnymi serami.
Dania oparte są na precyzyjnych kombinacjach, takich jak stek z miecznika z marchewką, rumem i kurkumą. Ofertę uzupełnia menu wegetariańskie, które charakteryzuje się podobnym podejściem w zakresie konstrukcji i jakości.
Podsumowując, dobrze zorganizowana kuchnia, zgodna z regionem i dostępnymi produktami.
Ta wyróżniona gwiazdką przewodnika Michelin restauracja w samym sercu ośrodka golfowego Terre Blanche Hotel Spa oferuje wykwintne dania oparte na lokalnych prowansalskich produktach.
Menu zmienia się wraz z porami roku, a dania łączą współczesne techniki i wpływy śródziemnomorskie w precyzyjnym, ustrukturyzowanym podejściu.
Posiłkami można delektować się w jadalni lub na tarasie z niezakłóconym widokiem na okoliczne wzgórza. Obsługa jest uważna i zorganizowana, aby zapewnić pełne doświadczenie.
Informacje kontaktowe
3100 route de Bagnols-en-Forêt - 83440 Tourrettes










