Canova
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Toulon
Na starym mieście w Tulonie, ten dawny sklep z kapeluszami został przekształcony w małą i towarzyską restaurację. Szef kuchni Francesco, pochodzący z Mediolanu i od dawna mieszkający we Francji, prezentuje styl, który określa jako gastronomię uliczną, łączącą wpływy łacińskie, bliskowschodnie i azjatyckie. Goście mogą zjeść posiłek w kompaktowej jadalni lub na świeżym powietrzu wzdłuż deptaka. Menu obejmuje odważne, pikantne dania, takie jak dorsz z kremem z wędzonego czosnku, kurkami i chorizo lub wołowina podawana zarówno jako consommé, jak i carpaccio z makaronem i świeżymi ziołami. Ceny pozostają przystępne, co przyczynia się do lojalności klientów. Zalecana jest wcześniejsza rezerwacja.
Restauracja Canova Toulon - wspaniała kuchnia, zaskakujące miejsce. A peu près tous les codes de la branchitude où le bobo-gogo choit pour s'esbaudir la rondelle en boulottant des sushis au poil d'artichaut. Mimo że ich kuchnia jest oryginalna i stonowana, nie jest po prostu taka sama jak inne, to jednak jest ich zbyt wielu, by pogodzić się z tymi samymi banałami. Jest to kuchnia, w której można łatwo przyrządzić dania kuchni azjatyckiej, afrykańskiej i amerykańskiej.
Informacje kontaktowe
19 rue Richard-Andrieu - 83000 Toulon










