Villa Salone
Aix-en-Provence > Salon-de-Provence
Mieszcząca się w dworku w samym sercu Salon-de-Provence restauracja oferuje kreatywną kuchnię opartą na zaskakujących menu. Potrawy zawierają lokalne produkty ogrodowe i owoce, z kombinacjami, które są czasami odważne, ale opanowane, w podejściu skoncentrowanym na równowadze smaków i precyzji przypraw. Otoczenie, zorganizowane jak dom rodzinny, łączy tradycyjne elementy architektoniczne z przestrzeniami zewnętrznymi, w tym patio używanym w sezonie. Rezultatem jest ustrukturyzowana, współczesna kuchnia, której towarzyszy uważna obsługa.
Restauracja ma dwie uzupełniające się oferty.
L'Atelier Salone, bistro otwarte w porze lunchu, oferuje prostą, ustrukturyzowaną kuchnię, odpowiednią na przerwę obiadową, z przystępnymi daniami i płynną obsługą.
La Villa Salone, restauracja dla smakoszy, przyjmuje bardziej wyszukane podejście do menu degustacyjnych, oferując bardziej techniczną i kreatywną kuchnię.
Całość oferuje spójną organizację, z dwoma różnymi formatami dostosowanymi do różnych czasów i zastosowań.
Informacje kontaktowe
6 rue du Maréchal-Joffre - 13300 Salon-de-Provence










