Château des Alpilles
Alpilles > Saint-Rémy-de-Provence
Czy to w hotelowej restauracji, czy na tarasie w cieplejszych miesiącach, Jean-Pierre i jego zespół prezentują kuchnię szefa kuchni Mathiasa Bettingera, który szkolił się w wiodących placówkach.
Menu koncentruje się na prostych, dobrze wykonanych daniach, z naciskiem na regionalne smaki kształtowane przez południowy klimat.
Szefowie kuchni Mathias Bettinger i Agustin Ontivero prezentują menu ukształtowane przez południowe smaki, z wyrafinowanymi potrawami, które podkreślają sezonowe składniki.
Posiłki można spożywać w kilku miejscach, w tym w salonach zamku, na tarasie i przy basenie, co zapewnia elastyczność w zależności od pory dnia.
Jean-Pierre Planchenault, maître d'hôtel, i jego zespół zapewniają stałą i uważną obsługę przez cały czas.
Dwie restauracje w Château des Alpilles zapewniają różne opcje gastronomiczne w tym samym obiekcie, z których każda koncentruje się na kuchni regionalnej i wyraźnym związku z otaczającym krajobrazem.
Informacje kontaktowe
Route de Rougadou - 13210 Saint Rémy de Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
