Bistrot Découverte
Alpilles > Saint-Rémy-de-Provence
Położone na rogu bulwaru bistro w stylu prowansalskim oferuje menu zaprojektowane z myślą zarówno o mieszkańcach, jak i gościach, koncentrując się na kuchni śródziemnomorskiej zakorzenionej w tradycyjnych przepisach.
Wybór obejmuje domowy pasztet en croûte z Maison Bolard, iberyjskie wędliny, zupę rybną, carbonarę, truflową pizzettę i wolno gotowany policzek wołowy z sosem z czerwonego wina.
Desery czerpią z włoskich wpływów, z takimi opcjami jak tiramisu i affogato. Karta win obejmuje regionalne referencje, takie jak Estoublon blanc.
Jeśli Olga miała jakieś oblicze, to było to oblicze jej babci, którą wszyscy znali, z pięknymi kolorami, która spotykała się z radością i której nie podobało się nic poza przyjmowaniem gości.
Alla grande!
Olga jest wcieleniem tego stanu ducha. Celui d'un art de recevoir. Z elegancją, serdecznością i radością, z radością życia i energią.
La table est mélange de simplicité, d'opulence et de gourmandise au travers d'une décoration soignée.
L'assiette oferuje kuchnię delikatną i estetyczną. Można tu odkryć niezapomniane dania kuchni śródziemnomorskiej, francuskiej i francuskiej, a czasami (lub często) także włoskiej. La carte évolue tous les mois, suivant les saisons et les produits que nous apportent la nature et nos producteurs.
Bar oferuje wybór koktajli kwiatowych i kwaśnych, wyjątkowych alkoholi i oryginalnych butelek.
Olga oferuje również butik o nazwie AVRA, znajdujący się w pobliżu restauracji. Jest to wyjątkowa jaskinia w Alpach. Jest to prawdziwa kopalnia bogactwa i wyrafinowania w zakresie win i wiedzy o kuchni, w której znajduje się ponad 200 referencji win, szampanów i alkoholi, dostępnych na stole lub do wyekspediowania w cenie kawioru
Informacje kontaktowe
19 bd Victor-Hugo - 13210 Saint Rémy de Provence
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
