La table de bruno
Lazurowe Wybrzeże – Zaplecze > Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Położona w centrum miasta restauracja oferuje tradycyjną kuchnię prowadzoną przez słynącego z konsekwencji szefa kuchni Bruno Gazagnaire. Celowo krótkie menu opiera się na klasycznych podstawach i dobrze dopracowanych produktach. Wśród dań znajdują się domowe foie gras, smażone przegrzebki z kremowym sosem i sezonowymi warzywami, wołowina z sosem szalotkowym oraz tarta czekoladowa z zapiekanką malinową. Uporządkowane, wyciszone otoczenie wita lojalną klientelę, a organizacja koncentruje się na kontrolowanej, konsekwentnej realizacji.
Szef kuchni Bruno Gazagnaire oferuje dania kuchni lokalnej oparte na starannie wyselekcjonowanych produktach.
Świeże trufle zajmują ważne miejsce w menu, a ich obróbka odbywa się przez cały rok w zależności od dostępności. Dania przyrządzane są według łatwych do zrozumienia przepisów, z dbałością o jakość składników i precyzję gotowania.
Całość odzwierciedla uporządkowaną kuchnię, skoncentrowaną na produkcie i mistrzowskim wykonaniu.
Informacje kontaktowe
2 avenue du Maréchal Foch - 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
