Shintaro
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Nice
W kameralnej przestrzeni łączącej ladę sushi z jasnego drewna i wyrafinowaną, sklepioną jadalnię, restauracja ta oferuje autentyczne dania kuchni japońskiej. W menu znajdują się precyzyjne, mistrzowskie dania, takie jak bakłażan marynowany w soi i imbirze, wołowina tataki i tonkatsu z yuzu-miso, przygotowane z bezpośrednim, pozbawionym zbędnych dodatków podejściem. Prostsze menu oferowane jest w porze lunchu, a wielkość lokalu oznacza, że zalecana jest rezerwacja.
Restauracja ta oferuje autentyczną kuchnię japońską w Nicei, z naciskiem na sushi i bento boxy przygotowywane z precyzją.
Menu obejmuje dania takie jak wołowina tataki i chirashi, odzwierciedlające tradycyjne podejście i staranne wykonanie.
Ogólne doświadczenie opiera się na spójności w przygotowaniu i uważnej obsłudze, w otoczeniu dostosowanym zarówno do szybkich posiłków, jak i dłuższych posiłków.
Informacje kontaktowe
8 rue Gubernatis - 06000 Nice










