Le Relais 50
Położona tuż przy porcie restauracja oferuje teraz współczesną formułę brasserie z kuchnią dostosowaną do dzisiejszych gustów.
Menu opiera się na przystępnych, dobrze wykonanych daniach, takich jak zupa rybna, butternut z zaatar, ośmiornica w tempurze, organiczna balotynka drobiowa z polentą i szpinakiem oraz jagnięcina podawana długo gotowana.
Ofertę uzupełniają desery, w tym wariant czekoladowy. Piwniczka z winami oferuje wybór zgodny z kuchnią.
Szef kuchni Hamza Deramchi oferuje sezonową kuchnię opartą na surowych składnikach, na którą wpływ ma jego pochodzenie i pochodzenie. Dania łączą śródziemnomorskie podstawy z akcentami jego osobistej historii.
Menu ewoluuje w zależności od dostępnych produktów, zwracając uwagę na spójność kombinacji i jakość składników.
Rezultatem jest adres zorganizowany wokół zaangażowanej kuchni, w centralnej lokalizacji w Starym Porcie.
Informacje kontaktowe
20, quai du Port - 13002 Marseille










