Le miramar
Położona w Starym Porcie w Marsylii, z widokiem na morze, restauracja Miramar oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej zakorzenione w lokalnych tradycjach.
Kuchnia szefa kuchni inspirowana jest jego wspomnieniami, a dania opierają się na prostych, rozpoznawalnych smakach.
Restauracja jest szczególnie znana z bouillabaisse, przygotowywanego według stałej receptury i jednego z charakterystycznych dań domu.
Podsumowując, dobrze zorganizowany adres koncentrujący się na kuchni marsylskiej i owocach morza.
Miramar, instytucja w Starym Porcie w Marsylii, jest prowadzona przez szefa kuchni Christiana Buffę, Maître Cuisinier de France i członka-założyciela Karty Bouillabaisse.
Szkolony w szczególności przez Paula Bocuse'a, jego kuchnia koncentruje się na owocach morza i tradycyjnych przepisach. Bouillabaisse to popisowe danie restauracji, przygotowywane zgodnie z precyzyjnymi i spójnymi standardami.
W menu znajdują się również ryby, skorupiaki, wybrane mięsa i dania z truflami.
Rezultatem jest ustrukturyzowana kuchnia, wierna tradycjom Marsylii, w otoczeniu z widokiem na Stary Port.
Informacje kontaktowe
12 quai du port - 13002 Marseille 2ème
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
