La Piscine
Położona na końcu nabrzeża brasserie jest jednym z najpopularniejszych adresów w sezonie, szczególnie na posiłki z przyjaciółmi, w tym dania kuchni prowansalskiej i koktajle.
Menu obejmuje różnorodne dania, w tym ceviche z dorady z limonką, granatem, kolendrą i czerwoną cebulą, linguine z bottargą, białym winem i śmietaną oraz panna cotta z coulis z czerwonych owoców.
Obsługa jest płynna i uważna, z regularnym wykonywaniem dań. Wybór win pozostaje silny, choć bardziej ograniczony niż reszta oferty.
Położony w Starym Porcie w Marsylii hotel La Piscine oferuje dania kuchni południowej w otoczeniu otwartym na port, z widokiem na Notre-Dame-de-la-Garde z tarasu.
Menu powraca do lokalnych specjałów z nowoczesnym podejściem. Dania obejmują tatar z wołowiny i jagnięciny oraz stek z tuńczyka marynowany w imbirze i trawie cytrynowej.
Adres przyciąga zróżnicowaną klientelę, szczególnie wieczorem, z żywą atmosferą. Miejsce funkcjonuje zarówno jako restauracja, jak i miejsce spotkań, zorganizowane wokół dzielenia się i kuchni śródziemnomorskiej.
Informacje kontaktowe
148 Quai du Port - 13002 Marseille










