Bec
Ta restauracja, mieszcząca się w tradycyjnym prowansalskim gospodarstwie w pobliżu małego wiejskiego kościoła, prowadzona jest przez młodą parę i oferuje menu zakorzenione w południowych smakach z włoskimi wpływami.
Kuchnia odzwierciedla pochodzenie szefa kuchni, z kombinacjami takimi jak pomidory z burratą i bazylią lub żabnica podawana ze szpinakiem i śródziemnomorskim bisque z niebieskiego kraba.
Goście mogą zjeść posiłek w rustykalnym wnętrzu lub na tarasie otoczonym oleandrami i pnącymi się winoroślami. Obsługa jest uważna i sprawna, co sprzyja relaksującej atmosferze.
Bec, mieszczący się w tradycyjnym prowansalskim gospodarstwie w Alpach, w samym sercu Vallée des Baux-de-Provence, skupia trzech profesjonalistów ze wspólnym doświadczeniem i jasnym, ukierunkowanym podejściem.
Restauracja opiera się na wspólnej wizji ukształtowanej przez wiedzę techniczną, konsekwencję i dbałość o szczegóły. Zasadą przewodnią jest prostota, wyrażona poprzez kuchnię, w której priorytetem jest jakość produktu i precyzyjne wykonanie.
Lokal gastronomiczny, w którym otoczenie i kuchnia odzwierciedlają bezpośrednią i ustrukturyzowaną interpretację prowansalskiej kuchni.
Informacje kontaktowe
55 avenue de la Vallée-des-Baux - 13520 Paradou
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
