L'olivier - le mas du langoustier
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Hyères
Kuchnia kieruje się prostą zasadą: jakość potrawy zaczyna się od jakości jej składników. Szef kuchni preferuje świeże, sezonowe produkty, przygotowując je z dbałością o wydobycie ich naturalnego smaku.
Menu odzwierciedla składniki południowej Francji. Pomidory, oliwa z oliwek, aromatyczne zioła i sosy do owoców morza regularnie pojawiają się w daniach, wyraźnie inspirowanych regionem.
Każdy talerz został zaprojektowany tak, aby zaprezentować te produkty z równowagą i precyzją.
Położona w pobliżu morza i zacieniona sosnami restauracja oferuje menu kształtowane przez przybrzeżne składniki. Szef kuchni prezentuje szereg dań, które podkreślają owoce morza i produkty sezonowe. Dla miłośników ryb i skorupiaków kuchnia oferuje kilka specjałów, w tym homara lub całą grillowaną rybę do dzielenia się. Dania te są przeznaczone dla dwóch lub więcej osób i odzwierciedlają nacisk restauracji na prostotę przygotowania i jakość składników. Menu obejmuje również dania wegetariańskie, wybrane francuskie mięsa, menu dla dzieci, dojrzałe sery i desery przygotowywane na miejscu. Każde danie zostało zaprojektowane tak, aby zrównoważyć proste smaki z drobiazgową techniką.
Informacje kontaktowe
Le Langoustier Ile de Porquerolles - 83400 Hyères
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
