Sépia
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Fréjus
Położona na szczycie wzgórza restauracja oferuje sezonowe dania z ustrukturyzowanego menu, z którego roztacza się niezakłócony widok na miasto i okolicę.
Menu obejmuje określone dania, takie jak wariacje na temat ostryg, pieczony kalafior z nutami cytrusowymi, gulasz z mątwy lub ryby w zależności od dostępności.
Dania opierają się na zrównoważonych połączeniach owoców morza i warzyw, ze szczególnym uwzględnieniem tekstur i soków.
Rezultatem jest przejrzysta, mistrzowska kuchnia, której towarzyszy zorganizowana, regularna obsługa.
Nasza kuchnia opiera się na ewoluującym podejściu bistronomicznym, z naciskiem na prostotę kompozycji i precyzję przypraw.
Dania oparte są na produktach sezonowych, z naciskiem na przejrzystość i równowagę.
Rezultatem jest ustrukturyzowana, współczesna kuchnia, napędzana precyzyjnym wykonaniem i pragnieniem odnowy.
Informacje kontaktowe
37, quai Marc Antoine - 83600 Fréjus
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
