Belvédère
Szef kuchni Kohei Ohata prezentuje kuchnię, która precyzyjnie przekłada wpływy śródziemnomorskie, czerpiąc bezpośrednio z okolicznych rynków i ich sezonowych produktów.
Oferta deserów jest prowadzona przez jego żonę, której praca odzwierciedla tę samą dbałość o równowagę i smak, zapewniając spójne wykończenie posiłku.
Menu jest ustrukturyzowane, świeże i niedrogie, dzięki czemu jest to niezawodny adres dla osób poszukujących skoncentrowanych doznań kulinarnych. Położona w hotelu Belesso restauracja pozostaje dyskretna i nieco oddalona od bardziej ruchliwych miejsc.
Restauracja czynna jest w porze kolacji i zaprasza na relaksujące posiłki na jasnej werandzie lub na tarasie pod pergolą z kutego żelaza.
Wewnętrzne części wypoczynkowe i bar zapewniają dodatkowe miejsca do siedzenia i delektowania się drinkiem. Menu barowe obejmuje klasyczne dania oraz wybór napojów bezalkoholowych.
Menu jest dostępne po wcześniejszej rezerwacji, a obsługa jest dostosowana zarówno do posiłków, jak i nieformalnych chwil.
Informacje kontaktowe
Hôtel Belesso, 34 avenue des Baux - 13990 Fontvieille










