Le verger des papes
Mont Ventoux > Châteauneuf-du-Pape
Restauracja z panoramicznym tarasem zacienionym sosnami, drzewami oliwnymi i migdałowymi, z widokiem na wioskę i winnicę Châteauneuf du Pape, oferująca wyjątkowy widok. Formuły degustacji wina w piwnicy Vergers des Papes, szkło INAO
Le Verger des Papes jest prowadzona przez Philippe'a i Jean-Pierre'a Estevenin, pochodzących z Châteauneuf-du-Pape. W dwa tysiące pierwszym roku przejęli rodzinny zakład założony przez ich rodziców, kontynuując tradycję zakorzenioną w rzemiośle kulinarnym i uprawie winorośli.
Kuchnia oparta jest na lokalnych produktach, z naciskiem na sezonowość. Dania odzwierciedlają prowansalskie inspiracje, a ich kombinacje opierają się na starannie dobranych składnikach.
Rezultatem jest spójna interpretacja regionu, oparta na rodzinnym doświadczeniu i dogłębnej znajomości lokalnych produktów.
Informacje kontaktowe
4 rue Montée du Château - 84230 Châteauneuf-du-Pape










