Fleur de Sel
Lazurowe Wybrzeże / Riwiera Francuska > Cagnes-sur-Mer
Ta restauracja, przejęta przez Alexisa Cachata i Chloé Feuillet, oferuje dania kuchni śródziemnomorskiej oparte na sezonowych produktach. W menu znajdują się precyzyjne, dobrze wyważone dania, takie jak kwiat cukinii nadziewany ricottą, oliwkami, anchois i świeżymi ziołami, któremu towarzyszy gazpacho i chrupiąca cukinia. Ofertę uzupełniają desery przygotowywane na miejscu, takie jak brownie z prażonymi orzechami laskowymi, kremem waniliowym i morelami confit z rozmarynem. Rezultatem jest dobrze zorganizowana kuchnia, z naciskiem na świeże produkty i równowagę między jakością a ceną.
Menu zmienia się wraz z porami roku, w zależności od dostępnych produktów i ich dostępności.
Kuchnia wykorzystuje składniki wybrane ze względu na ich świeżość i jakość, z naciskiem na różnorodność.
Menu jest regularnie odnawiane, zgodnie z cyklami sezonowymi i aktualnymi zasobami.
Informacje kontaktowe
85 montée de la Bourgade - 06800 Cagnes-sur-Mer
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
