Naka
Przez wiele lat szef kuchni Katsuhiro Naka odgrywał kluczową rolę w tożsamości restauracji. Po jego odejściu kuchnia nadal budowała na tym fundamencie, jednocześnie koncentrując się na japońskich tradycjach kulinarnych.
Menu obejmuje wiele znanych japońskich potraw, które ukształtowały międzynarodową reputację tej kuchni, w tym sushi, sashimi, maki, tempurę i chirashi. W menu znajdują się również desery, takie jak lody mochi.
Oprócz tych znanych dań, restauracja prezentuje inne japońskie specjały, które są mniej znane poza Japonią. Takie podejście pozwala klientom odkryć szerszą gamę smaków i preparatów związanych z kuchnią japońską.
Zgodnie z tradycjami kuchni japońskiej restauracja oferuje szereg menu opartych na wielkich klasykach kuchni japońskiej. Kilka formuł łączy różne preparaty, aby zaoferować szersze wprowadzenie do tego stylu kuchni. Dostępne jest także menu lunchowe, przeznaczone dla klientów odwiedzających lokal w środku dnia. Restauracja znajduje się na jednym z najcichszych placów Awinionu, oferując spokojne otoczenie na południowy posiłek. Aby towarzyszyć potrawom, menu napojów obejmuje kilka napojów związanych z kuchnią japońską. Klienci mogą wybierać spośród japońskich piw, sake, zielonej herbaty i japońskiej whisky, z których każdy został dobrany tak, aby uzupełniać smaki menu.
Informacje kontaktowe
4, place de la principale - 84000 Avignon
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
