Inari
Położona w samym sercu Arles, w zaadaptowanej dawnej kaplicy, restauracja ta oferuje dania kuchni francusko-wietnamskiej, którymi kieruje szef kuchni Céline Pham.
Menu podkreśla precyzyjne, współczesne podejście, z silnym naciskiem na warzywa. Dania łączą w sobie lokalne wpływy i produkty, takie jak filet z barweny z chlebem orkiszowym, confit z pomidorów i fumet z oleju garrigue.
Wybór win faworyzuje naturalne odniesienia, zgodnie z oferowaną kuchnią.
Ta mieszcząca się w XIII-wiecznej kaplicy przy Place Voltaire restauracja oferuje wykwintne dania prowadzone przez szefową kuchni Céline Pham.
Menu jest zorganizowane wokół jednego menu, opartego na produktach z rynku Arles i jego producentów, z naciskiem na sezonowość i pochodzenie składników.
Restauracja jest otwarta sezonowo, a jej organizacja koncentruje się na ustrukturyzowanej obsłudze i kuchni bezpośrednio związanej z lokalnymi zasobami.
Informacje kontaktowe
16 place Voltaire - 13200 Arles
Explore activities nearby
Our hand-picked selection of the best experiences near your villa.
Discover restaurants in Provence and on the French Riviera
Kilka nieruchomości do wynajęcia, które naszym zdaniem mogą Ci się spodobać
Od uroczych wiejskich domków po luksusowe wille z prywatnymi basenami. Niezależnie od tego, czy szukasz willi przyjaznej rodzinie, czy romantycznej kryjówki, mamy dla Ciebie idealną opcję.
Discover Provence with us
Our magazine encourages you to truly live and breathe the essence of the region. From secret villages to culinary treasures, experience Provence authentically with us.
