Jako Concierge Manager w Provence Holidays, Justine jest osobą za kulisami przekształcającą pobyty w willach w jedyne w swoim rodzaju doświadczenia.
Niezależnie od tego, czy organizuje prywatną wycieczkę winiarską przez Ventoux, czy poleca spokojny taras na lunch, zapewnia każdemu gościowi maksymalne wykorzystanie czasu spędzonego w regionie, który z dumą nazywa domem.
Globalne doświadczenie, prowansalskie serce
Z doświadczeniem w organizacji wysokiej klasy wydarzeń i luksusowej gościnności, Justine dołączyła do Provence Holidays, aby pomóc w zarządzaniu usługami concierge - wnosząc świeżą energię i głęboką wiedzę lokalną do każdej rezerwacji. Pochodzi z wioski niedaleko Pernes-les-Fontaines i zna regiony Luberon, Alpilles i Ventoux jak własną kieszeń. Jej rodzina pracuje w branży winiarskiej, więc prowansalskie winnice i tradycje ukształtowały jej świat od samego początku.
Po uzyskaniu tytułu magistra w wiodącej szkole biznesu, Justine specjalizowała się w koordynacji wysokiej klasy wydarzeń podczas trzyletniego stażu. Jej droga prowadziła ją przez cały świat: sześciomiesięczny staż w Londynie, semestr uniwersytecki w Buenos Aires, rok pracy w Barcelonie i pięć miesięcy samotnej podróży po Azji - w tym misja humanitarna w Kambodży, którą uważa za swoją najbardziej znaczącą przygodę.
Przed dołączeniem do naszego zespołu Justine pracowała jako kierownik ds. wynajmu w Le Collectionist w Alpach, zdobywając nieoceniony wgląd w sezonowy wynajem willi. To, w połączeniu z jej doświadczeniem w luksusowych hotelach, takich jak Airelles Gordes, czyni ją idealnym przewodnikiem dla gości szukających czegoś niezwykłego. Mówiąc biegle po angielsku i hiszpańsku, Justine wykorzystuje swoje umiejętności językowe i międzynarodowe spojrzenie, aby projektować pobyty, które są zarówno lokalne, jak i osobiste. Jej najważniejsza wskazówka dla odwiedzających Prowansję? "Obudź się wcześnie, aby zwiedzać bez tłumów, a następnie ciesz się leniwymi popołudniami w willi przy basenie".
Justin'es Property Spotlight | Mas de Pierre
14 osób | 7 sypialni | 7 łazienek
"Łączy w sobie tradycję i nowoczesność, jest wystarczająco duży, aby pomieścić dużą rodzinę lub wielu przyjaciół, wspaniały widok i basen".
Mas de Pierre to wiejska willa z niespodzianką - położona obok pola byków, które nadaje jej dziki charakter Camargue. Dla Justine ten niespodziewany widok jest tym, co czyni ją tak wyjątkową. "Willa jest odosobniona, spokojna i autentyczna. Ale w środku znajdziesz nowoczesne udogodnienia i piękne przestrzenie wspólne, które sprawiają, że jest to idealne miejsce dla dużej rodziny lub grupy przyjaciół". Z pięcioma sypialniami, dużym basenem i tradycyjnym połączonym ze współczesnym stylem, oferuje otoczenie, w którym prowansalski urok łączy się z prostą elegancją.
Polecane doświadczenie Justine | Wycieczka winiarska Ventoux
"Odkrywanie apelacji Ventoux - Gigondas, Vacqueyras, Beaumes-de-Venise, Rasteau i Sablet - to sposób na zobaczenie krajobrazu, posmakowanie terroir i zrozumienie dziedzictwa".
Rodzina Justine pochodzi z Sablet, jednej z wiosek wchodzących w skład regionu uprawy winorośli Ventoux i Côtes du Rhône. Dla niej wycieczka winiarska ma charakter zarówno osobisty, jak i kulturowy. Poleca prywatną wycieczkę z Pierrem, który oferuje wycieczki rowerowe i piesze, które obejmują degustacje, wizyty w winnicach i lunch wśród winorośli. "Każda trasa jest inna, w zależności od tego, czy jedziesz przez Alpilles, Luberon czy Ventoux - ale wszystkie są niezapomniane".
"Prowansja to coś więcej niż cel podróży - to sposób na życie. Moim celem jest pomóc gościom poczuć to od momentu ich przyjazdu, czy to poprzez idealnie dobraną willę, degustację lokalnego wina, czy po prostu spokojne popołudnie przy basenie. Szczegóły mają znaczenie, a kiedy są właściwe, całe doświadczenie po prostu płynie". - Justine
Ulubiona miejscowość | L'Isle-sur-la-Sorgue i nie tylko
"Kocham L'Isle-sur-la-Sorgue od dzieciństwa. Niedzielny targ, kawiarnie nad wodą, małe sklepiki, zacieniony park - wszystko w tym miejscu jest nostalgiczne i radosne".
Słynąca z antyków i kanałów L'Isle-sur-la-Sorgue oferuje wyjątkowe połączenie prowansalskiego uroku i weneckiego charakteru. Justine zaleca przybycie wcześnie, aby cieszyć się spokojnym pięknem dróg wodnych, zanim targ ożyje. Warto przespacerować się brukowanymi uliczkami wyłożonymi sklepami, zatrzymać się na kieliszek wina nad brzegiem wody i poświęcić trochę czasu na zwiedzanie zielonego parku tuż za centrum.
Na deser zawsze zatrzymuje się w Maison Fréto - lokalnym faworycie znanym z rzemieślniczych lodów o pomysłowych smakach i sezonowych składnikach. W odległości krótkiej przejażdżki samochodem znajduje się Châteauneuf-de-Gadagne, wioska, którą Justine nazywa teraz domem. Położona na wzgórzu, oferuje rozległe widoki na Mont Ventoux i okoliczne winnice. W jej krętych uliczkach ukryta jest La Maison de Celou, ciepła i przytulna restauracja, która odzwierciedla subtelną elegancję wioski i spokojne tempo życia. Na wyjątkowy wieczór Justine często poleca Le Bistrot de la Pastière w Saint-Saturnin-lès-Avignon. Dzięki menu, które zmienia się wraz z porami roku i otoczeniu, które sprawia wrażenie intymnego, ale nie formalnego, jest to ulubione miejsce na długie lunche lub spokojne kolacje z przyjaciółmi.
"Te miejsca mogą być dla mnie blisko domu", mówi Justine, "ale to właśnie czyni je tak wyjątkowymi. Każde z nich przypomina mi, jakie mamy szczęście, że mieszkamy i pracujemy w tym regionie".
Miejsce na spokojniejszy wypoczynek | Mas de la Petite Sorgue
"Mas de la Petite Sorgue jest mały, ciepły i pięknie tradycyjny" - mówi Justine. "To miejsce, które zachęca do zwolnienia tempa".
Położony na obrzeżach L'Isle-sur-la-Sorgue, ten starannie odrestaurowany dom wiejski jest idealny dla par lub mniejszych rodzin, które chcą być blisko akcji, a jednocześnie cieszyć się spokojem wiejskiego odosobnienia. Jego ponadczasowe wnętrza i zacienione tarasy oferują przestrzeń do ponownego połączenia - z naturą, z samym sobą lub po prostu z wolniejszym rytmem prowansalskiego życia.
Justine wyobraża sobie swój idealny dzień rozpoczynający się od kawy i rogalików na tarasie, a następnie spaceru po targu antyków. Po niespiesznym lunchu przygotowanym z lokalnych składników, popołudnie może obejmować opalanie się przy basenie, grę w bule pod drzewami i przejażdżkę rowerową przez pobliskie wioski.
"Jest to idealne rozwiązanie dla gości, którzy lubią wyskoczyć do miasta na aperitif, ale chcą wrócić do domu na coś spokojnego i przyziemnego" - wyjaśnia. "Jest dyskretny, uspokajający i pełen uroku".
Od butikowych hoteli w Argentynie po luksusowe wille w Alpach, ścieżka Justine zawsze była kształtowana przez ciekawość, więź i miłość do tworzenia niezapomnianych chwil. Teraz, po powrocie do swojego rodzinnego regionu, łączy te doświadczenia, aby pomóc gościom cieszyć się Prowansją jak miejscowi - z łatwością, elegancją i kieliszkiem wina Ventoux w dłoni.
Do zobaczenia,
Justine