Jedzenie i wino

Dodaj odrobinę wyrafinowania do swojego deserowego repertuaru dzięki temu przepisowi na feuille à feuille ze śliwkami i dzikim koprem włoskim. To inspirowane kuchnią francuską warstwowe ciasto jest idealne do zaimponowania gościom podczas specjalnych okazji. Danie łączy w sobie chrupiące warstwy tuile gavotte z delikatnym kremem dyplomatycznym nasyconym kwiatami dzikiego kopru włoskiego, bogatym karmelem śliwkowym i świeżym kompotem śliwkowym Reine-Claude.

Niezależnie od tego, czy szukasz luksusu nagrodzonego gwiazdką Michelin, innowacyjnej kuchni wegetariańskiej, czy mieszanki tradycyjnych i nowoczesnych dań prowansalskich, nasz obszerny blog poświęcony jest najlepszym restauracjom w Saint-Remy-de-Provence. Odkryj unikalne cechy, charakterystyczne dania i zachęcającą atmosferę każdej restauracji, zapewniając niezapomniane wrażenia kulinarne podczas wakacji w Prowansji.

Odkryj najlepsze pięciogwiazdkowe restauracje w Prowansji, w których wyjątkowa kuchnia łączy się z oszałamiającymi widokami. Zapoznaj się z naszą wyselekcjonowaną listą miejsc, które trzeba odwiedzić, aby przeżyć niezapomniane wrażenia na francuskiej wsi. Idealne na następne wakacje w Prowansji.

Poznaj najlepsze restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin w regionie Alpilles w Prowansji. Nasz przewodnik podkreśla wyjątkowy urok, szefów kuchni i kuchnię restauracji La Chassagnette, L'Oustau de Baumanière i Fanny Rey & Jonathan Wahid. Dowiedz się, w co się ubrać, kiedy dokonać rezerwacji i co sprawia, że każda restauracja jest wyjątkowa.

Poznaj nasz przewodnik po najlepszych targach w regionie Luberon. Zaplanuj swoją wizytę, aby cieszyć się różnorodną ofertą targową, od polowania na trufle po zakupy antyków, i poznać lokalną kulturę i tradycje regionu Luberon.

Zanurz się w tętniącej życiem atmosferze prowansalskich targowisk, pełnych świeżych produktów, lokalnego rzemiosła i kulturalnych przysmaków, odkrywając dziesięć najlepszych targowisk w regionie.

Odkryj aromatyczną finezję lawendy w tradycyjnej recepturze.

Prowansja oferuje szereg wyjątkowych lokalnych produktów spożywczych, od oliwek i melonów po lawendę i trufle. Omawiamy najlepsze miejsca do zakupu tych produktów i ich specyfikę w Prowansji. Skosztuj smaków Prowansji.

Poznaj najlepszy czas na zakup trufli, najlepsze targi trufli i nasze ulubione restauracje koncentrujące się na truflach w tym kompleksowym przewodniku po truflach. Dołącz do nas w aromatycznej podróży przez bogate w trufle krajobrazy Prowansji od grudnia do marca.

Nasz przewodnik podkreśla wyjątkowy urok, szefów kuchni i kuchnię najlepszych restauracji, takich jak Le Champ des Lunes, La Table de Xavier Mathieu, Auberge La Fenière, La Petite Maison de Cucuron i La Closerie. Odkryj, co sprawia, że każda restauracja jest wyjątkowa, od ich wykwintnych potraw po najlepsze godziny na rezerwację stolika.