Jedzenie i wino

L'Isle-sur-la-Sorgue to obowiązkowe miejsce dla miłośników jedzenia, oferujące wiele wyjątkowych doznań kulinarnych. Delektuj się eleganckimi posiłkami nad rzeką w Le Vivier, odkryj wyjątkowe otoczenie La Prévoté z widokiem na rzekę lub oddaj się inspirowanej Azją kreatywności Monsieur Tu. Od winiarni, takich jak Le 17, po bujne ogrody w Le Jardin du Quai, te dziesięć restauracji prezentuje różnorodną i tętniącą życiem scenę gastronomiczną miasta.

Poznaj nasz przewodnik po dziesięciu najlepszych restauracjach w Eygalières i sąsiednich wioskach w Prowansji. Niezależnie od tego, czy szukasz wykwintnej kuchni, przytulnego bistro czy miejsca przyjaznego rodzinie, ta lista obejmuje wszystko. Dowiedz się, co sprawia, że każda restauracja jest wyjątkowa, od ich charakterystycznych potraw po atmosferę i malownicze widoki. Idealny dla tych, którzy planują wakacje w Prowansji lub miejscowych szukających inspiracji kulinarnych. Zanurz się w smakach prowansalskiej kuchni i znajdź swój następny niezapomniany posiłek.

Poznaj najlepsze różowe wina Lazurowego Wybrzeża, od autentycznych prowansalskich smaków Domaine de Marchandise po kultową elegancję Château Minuty i Domaine Ott. Idealne do łączenia ze świeżymi daniami kuchni śródziemnomorskiej, te światowej klasy wina oddają ducha słonecznego wybrzeża Prowansji i tradycji winnic.

Poznaj bogate tradycje prowansalskiej oliwy z oliwek podczas prywatnych wycieczek i wciągających degustacji prowadzonych przez eksperta Charlotte Konings. Od wizyt w winnicach i gajach oliwnych po domowe warsztaty łączące oliwę z wyśmienitą kuchnią - poznaj najlepsze "płynne złoto" Prowansji.

Lazurowe Wybrzeże to nie tylko skąpane w słońcu plaże i luksusowe kurorty, ale także jedne z najbardziej wyjątkowych winnic w Prowansji. Najważniejsze z nich to Château Les Planes z organicznymi winami różowymi, Vignobles Massa znana z butikowych win czerwonych oraz Château Les Crostes, historyczna posiadłość produkująca wielokrotnie nagradzane wina różowe i czerwone. Zaplanuj wizytę w tych wspaniałych winnicach i poznaj serce winiarstwa Lazurowego Wybrzeża.

Odkryj świat trufli z braćmi Jaumard w pobliżu Carpentras. Oferując dni odkrywania trufli, ekskluzywne posiłki inspirowane truflami i rzemieślnicze produkty truflowe, Alexis i Franck Jaumard zapraszają do zanurzenia się w bogatych tradycjach kulinarnych Prowansji.

Tego lata w 2024 roku goście Provence Holidays mogli cieszyć się wyborem wyśmienitych win, które odzwierciedlają wyjątkowy charakter regionu. Dzięki naszej usłudze concierge możesz delektować się tym, co najlepsze w Prowansji z zaufanych lokalnych winnic, dostosowanych do Twoich preferencji. Odkryj nasze bestsellery, od Bandol Rosé Domaine Bunan po Châteauneuf-du-Pape Famille Perrin, i pozwól nam pomóc Ci doświadczyć prawdziwych smaków Twoich prowansalskich wakacji.

Tradycja trzynastu prowansalskich deserów, czyli Les Treize Desserts, wnosi do świąt Bożego Narodzenia wyjątkowy akcent kulturowy. Każdy deser symbolizuje kawałek prowansalskiego dziedzictwa, od dobrze znanego słodkiego chleba Pompe à l'Huile po delikatne Calissons of Aix i bogate nugaty. Dowiedz się więcej o każdym z tych świątecznych przysmaków i o tym, jak celebrują one rolnicze korzenie Prowansji i jej bogatą historię.

Jarmarki bożonarodzeniowe w Prowansji oddają urok i kreatywność sezonu świątecznego dzięki lokalnemu rzemiosłu, świątecznym potrawom i prowansalskim tradycjom. Nasz przewodnik zawiera kluczowe informacje na temat każdego jarmarku, w tym daty, godziny i wskazówki, jak najlepiej wykorzystać sezon świąteczny w Prowansji.

W te Święta Bożego Narodzenia doświadcz elegancji tradycyjnego Bûche de Noël przygotowanego przez jednego z naszych prywatnych szefów kuchni w Prowansji. Składający się z warstw gładkiego waniliowego ganache, bogatej praliny z orzechów laskowych i lekkiego dacquoise, ten świąteczny deser uosabia kunszt francuskiej kuchni świątecznej. Doświadczenie naszego szefa kuchni i najlepsze sezonowe składniki łączą się, tworząc luksusową ozdobę świątecznego stołu.