Wszystkie posty

Szefowie kuchni Oscar i Héloïse dzielą się swoją podróżą od klasycznego szkolenia do prywatnej restauracji w Prowansji. Ich kuchnia, zakorzeniona w sezonowości i lokalnych produktach, odzwierciedla prowansalskie tradycje, osobiste wpływy i przemyślane podejście do gościnności, z lekkim przepisem na tiramisu.

Szukasz piaszczystych plaż w pobliżu Les Issambres, na których nie będzie tłoczno? Ten przewodnik obejmuje najbardziej niezawodne plaże rodzinne, spokojniejsze zatoczki i najlepsze pory na wizytę wzdłuż Corniche des Issambres. Idealny dla gości willi, którzy cenią sobie przestrzeń, czystość wody i bardziej spokojny rytm Riwiery.

Odbywające się co roku w styczniu w wiosce Richerenches błogosławieństwo trufli to wieloletnia prowansalska tradycja zakorzeniona w rolnictwie, wierze i zimowym życiu. Od uroczystej mszy po aukcję trufli i wspólne obiady, dzień ten oferuje rzadki wgląd w kulturowe znaczenie czarnych trufli w Prowansji.

Odkryj Prowansję z nowej perspektywy z Laëtitią Delporte, sommelierką, która prowadzi prywatne degustacje i warsztaty winiarskie w całym Luberon, Ventoux i Alpilles. Jej firma, Wine Synchro, odzwierciedla dziesięciolecia doświadczenia w winach z południowego Rodanu i jej pasję do dzielenia się tradycjami regionu z odwiedzającymi.

Szefowa kuchni Monik oferuje kreatywne doświadczenie prywatnego szefa kuchni w Luberon, ukształtowane przez sezonowe prowansalskie produkty i jej ogród ziołowy. Jej warsztaty kulinarne, świeże menu i kolorowe przepisy na bazie roślin odzwierciedlają składniki i rytmy regionu. Ten profil przedstawia jej pochodzenie, inspiracje i jedno z jej popisowych dań.

Cheffe Sakina wprowadza na stół smaki i tradycje Prowansji, wykorzystując sezonowe produkty, regionalne zioła i styl gotowania ukształtowany przez rodzinę i lokalne rynki. Ten artykuł przedstawia jej kulinarną podróż, czego można się spodziewać, zatrudniając prywatnego szefa kuchni w Prowansji, a także szczegółowy przepis na prowansalską jagnięcinę z kandyzowanymi warzywami.

Szef kuchni Francis wnosi wyrafinowane, rynkowe podejście do kuchni prowansalskiej. Jego menu podąża za postępem pór roku od wiosny do jesieni, kształtowane przez lokalne produkty, śródziemnomorskie smaki i wieloletnie doświadczenie we Francji, na Karaibach i w Nowej Zelandii. Ten profil przedstawia jego kulinarną podróż, filozofię i to, czego goście mogą oczekiwać od prywatnego szefa kuchni w Prowansji.

Verdon to jeden z najbardziej ekscytujących obszarów Prowansji dla rodzin. W tym artykule przedstawiamy najlepsze atrakcje przyjazne dzieciom, od zacienionych szlaków na szczytach drzew po półdniowe zejścia do kanionów i łagodne szlaki rzeczne. Idealny dla rodziców, którzy chcą zrównoważyć eksplorację, przyrodę i bezpieczną przygodę podczas wakacji.

Szef kuchni Boris oferuje wyrafinowane doświadczenie prywatnego szefa kuchni ukształtowane przez krajobrazy Luberon i Alpilles. Jego menu podąża za porami roku, czerpiąc z lokalnych produktów, prowansalskich tradycji i wieloletniego doświadczenia w wyśmienitej kuchni i obsłudze prywatnych willi. Ten profil przedstawia jego kulinarną podróż, doświadczenie kulinarne, które tworzy, oraz wpływy, które definiują jego kuchnię.