La Playa des Anges

W Playa nacisk kładziony jest na łatwość i komfort nad brzegiem wody. Klub plażowy łączy w sobie materace w kolorze żwiru, parasole w kolorze taupe, drewniany taras i mieszankę ceglastoczerwonych żagli, ścieżek z trawy syntetycznej i zakątków wypełnionych roślinami, nadając temu miejscu praktyczny, ale niezwykły charakter. Powitanie jest ciepłe, zespół jest uważny, a nastrój pozostaje lekki, ale nie przesadzony. Goście mogą przemieszczać się między leżakami, pływać i pić drinki, a morska bryza wykonuje większość pracy. Otoczenie jest nieco oddalone od najbardziej ruchliwych odcinków, co nadaje miejscu spokojniejszy rytm i wyraźniejsze poczucie przestrzeni.

Restauracja

Restauracja serwuje lokalną, sezonową kuchnię z silnym naciskiem na świeże produkty i podzielone talerze. Menu obejmuje przekąski, takie jak placuszki z kwiatów cukinii, letnie panisse z czarnych trufli, sałatkę z ośmiornicy w stylu Playa, tapas, iberyjskie wędliny oraz półmisek Hokkaido z nigiri, maki i sashimi. Przystawki obejmują sałatkę Cezar w stylu Playa i burratę z pomidorami, a także miskę poke z tatarem z łososia, tatar z czerwonego tuńczyka, sashimi i bo bun. Dania główne obejmują rybę z dorsza z frytkami, grillowane kalmary, krewetki z woka, grillowane krewetki, świeże tagliatelle z vongole, grillowanego okonia morskiego lub leszcza, tagliatę z wołowiny Angus, burgera wołowego Playa i kilka wersji tatara wołowego. Dzieci mają swoje własne opcje, a desery obejmują Madagaskar, Chicago, Paris-Brest i Finger. Dostępny jest również niedzielny brunch, co daje restauracji kolejny powód do przyciągnięcia lokalnej publiczności.