La Spiaggetta Dei Balzi Rossi

Spiaggetta dei Balzi Rossi jest znana lokalnie jako Egg Beach, co jest odniesieniem do zaokrąglonych kamyków, które kształtują brzeg. Otoczenie jest zdefiniowane przez czerwonawe formacje skalne i czystą wodę morską, z układem, który sprzyja prywatności i spokojnemu tempu, a nie tłumom i hałasowi. Klub plażowy jest zorganizowany dla gości, którzy cenią sobie troskliwą obsługę i dobrze zorganizowany dzień nad morzem. Recepcja jest dedykowana, pomoc jest ciągła, a poufność jest traktowana priorytetowo. Leżaki są rozmieszczone tak, aby zapewnić komfort zarówno w słońcu, jak i w cieniu, z ergonomicznymi leżakami i czystym, dyskretnym designem, który pasuje do krajobrazu, a nie konkuruje z nim. Wystrój jest zgodny z tą samą logiką. Drewniane wykończenia, naturalne tkaniny i stonowane kolory są używane w całym obiekcie, tworząc przestrzeń, która wydaje się praktyczna i skomponowana.

Restauracja

Restauracja w Spiaggetta dei Balzi Rossi serwuje autorską kuchnię inspirowaną tradycjami liguryjskimi i apulijskimi, z silnym naciskiem na świeże, wyselekcjonowane składniki. Menu nadaje się na lekki lunch, aperitif o zachodzie słońca lub kolację, z daniami zaprojektowanymi w oparciu o sezonowość, smak i staranną prezentację. Karta win jest szeroka i starannie dobrana, z włoskimi i francuskimi etykietami oraz wyborem mniejszych producentów i znanych terroir. Wystrój restauracji jest zrelaksowany, ale precyzyjny, z widokiem na morze i zmieniającym się oświetleniem, które pasuje zarówno do nieformalnych posiłków, jak i prywatnych wydarzeń. Oferta jest skierowana do gości, którzy chcą, aby posiłek pasował do lokalizacji bez nadmiernego komplikowania.