Cala Mia

Cala Mia Mandelieu jest urządzony w odcieniach wielbłąda i drewna, z silnym naciskiem na naturalne materiały i oszczędny układ, który sprawia, że otoczenie jest praktyczne i łatwe w użyciu. Klub plażowy znajduje się między lądem a morzem, z bezpośrednim dostępem dla gości przybywających samochodem lub pociągiem TER, a linia brzegowa zachęca do pływania, krótkich spacerów i spędzania czasu na piasku. Atmosfera jest raczej stabilna niż efektowna, z uważną obsługą, miękkimi leżakami i układem, który pasuje do rodzin, przyjaciół i mniejszych grup szukających spokojniejszego tempa. Miejsce to znane jest ze zorganizowanej, wygodnej konfiguracji i prostego podejścia do posiłków na plaży. Goście przyjeżdżają tu ze względu na dostęp do morza, relaksujące miejsca do siedzenia i poczucie, że wszystko jest zaprojektowane tak, aby dzień przebiegał sprawnie, od przyjazdu do lunchu i późnych popołudniowych drinków.

Restauracja

Restauracja w Cala Mia Mandelieu oferuje menu, które łączy kuchnię prowansalską z wpływami azjatyckimi, z wyraźnym naciskiem na świeże produkty i obfite porcje. Wybór podzielony jest między makarony, mięsa i ryby, dając gościom szeroki wybór bez nadmiernego komplikowania oferty. Przystawki obejmują ceviche rybne z mlekiem kokosowym, burratę i sałatkę z arbuza, podczas gdy dania główne obejmują Chateaubriand do dzielenia się, surową rybę z mango, risotto z krewetkami i chorizo, linguine z małżami, kotlet jagnięcy i ośmiornicę podawane z ryżem jaśminowym lub ratatouille. Desery są przygotowywane na miejscu i obejmują zagubioną brioszkę z lodami karmelowymi, flambirowane maliny i rum baba. Kuchnia jest nastawiona na dzielenie się i różnorodność, dzięki czemu menu nadaje się na długie lunche i posiłki grupowe.